每年11月左右，脐橙开始大量上市。 

为了让脐橙卖出更好的价钱，有的果农会在脐橙成熟之后先卖一部分，另一部分则用留树保鲜技术，让脐橙在树上多待几个月，等到来年春季再采摘。

△ 成功留树保鲜，来年花果同树的脐橙

这样，错峰上市，价格翻番。

但，留树保鲜的脐橙，在越冬时难免会遇到“拦路虎”——低温。

寒冬的低温，很容易造成脐橙的大面积冻害。像2015年的“霸王级寒潮”，就让很多果农吃了亏。

冻害的危害

脐橙的冰点是-2℃（也就是液体结冰的最高温度），一旦到达这个温度，脐橙果实里的果汁就很容易结冰，形成冰渣。气温回升后，果实内部的果汁又会融化。来来回回的结冰、融化，热胀冷缩，就把果实里面的囊皮撑破了，造成果实里的果汁变质、腐烂。

温度越低，冻害会更严重。

受冻最初，果实外表看不出受冻的迹象，但是时间一久，就会从内向外的表现出来。

一开始可能只是脐橙表皮上出现一个小黑点，然后会表现为脐橙表皮的褶皱、下陷、褐斑、变软，脐橙的味道也变苦了，这些是脐橙受冻的表现。最终果实从树上掉落，给果农造成不少损失。

近一段时间，全国又面临低温考验。不过，果农面对低温来袭，也并非束手无策。

以下几招，可以帮助果农防范冻害。

 1、 关注气象预报

如果将面临极端天气程度的寒潮，要视情况而定，必要时考虑放弃留树保鲜，及时采摘脐橙，入库保存，避免冻害造成更大损失。

 2、 熏烟增温

这是一种农业气象学技术，也是应对冻害的常见方法，可以将果园温度提高2℃左右。

低温一般是夜间来袭，在风势影响不大的情况下，当温度降到4℃以下时，在果园里每隔50米左右点燃一个火堆，利用谷壳、木屑、杂草、秸杆等材料，熏烟增温，直到次日太阳升起温度回升为止。

烟堆燃烧会释放一定的热量，提高环境温度，而且烟雾上升到一定高度（100米左右）就会散开，形成一个“烟雾层”，遮住果园。这个轻飘飘的“烟雾层”一方面可以减少地面热量向空气中辐射，也可以阻止冷空气向地面下沉，像保护伞一样，保护脐橙不受低温伤害。

当然，注意用火安全。

 3、 “穿衣戴帽”

除了熬夜给果园熏烟的方法，还可以考虑给果树穿上“冬衣”。

“穿衣”是用厚厚的杂草或稻草覆盖住树盘，并用稻草将树木的主干包起来，维持温度，防止冻害。

“戴帽”则是树冠覆膜，就是把果树用塑料薄膜或遮阳网罩起来，对树冠进行严密覆盖。

这样能起到类似温室的作用，减少植株散热，缓和温度下降造成的影响。等气温回升后，再把覆盖的薄膜揭下来。

▼

但是要注意，气温实在是太低的话，虽然套了薄膜，果实还是会受冻，而且薄膜的增温效果与低温冻害造成的巨大温差，还可能损伤靠近薄膜处的枝条。这样的枝条，后续是需要修剪掉的。

这是因为，薄膜有增温效应。夜里温度很低时，膜下枝条的温度和外界温度差不多，但白天出了太阳，膜下的温度就会猛地升高很多。假设白天外界温度是12℃-15℃，膜内就会增温到25℃-30℃。

这种剧烈的温度差异，会损伤这部分长在脐橙树中上部、紧挨着薄膜的枝条，情况严重时，这部分枝条后续都得修剪掉。

掩埋落果的注意事项

一场寒潮过后，果园里会有不少因受冻而掉落的脐橙，这些脐橙需要尽快运到远离果园的地方覆土掩埋。

要是不管它们，随着气温回升，这些落果会发霉腐烂，成为有害病菌的温床，让健康的果实也染病。所以，有必要尽快收集落果，填埋覆土。

填埋落果，一定要到果园之外去填埋，不能图省事，就地埋在果树的根系下。

这是因为，脐橙果实中含有高浓度的糖和酸，这些成分果树吸收不了，倒会把果树的根系烧掉。

所以，受了冻害的果实一定要埋在果园之外，起码是远离柑橘树根系的地方进行填埋。